Na rozdíl od tradičních strouhanků je panko větší a hrubší, což mu umožňuje absorbovat méně tuku při smažení, což vede k lehčímu a křupavějšímu finiši. To z něj činí ideální volbu pro dosažení dokonalého zlatohnědého křupnutí.
Kromě smažení lze Sukina panko také použít jako posypku na zapečené pokrmy, pečené pokrmy, nebo smíchané se kořením pro vytvoření chutného korpusu pro ryby nebo kuře. Jeho všestrannost z něj činí základní prvek v domácích kuchyních i profesionálních restauracích. Ať už se snažíte pozvednout svá smažená jídla nebo přidat texturu pečeným výrobkům, Sukina japonské strouhanky panko jsou dokonalou ingrediencí pro dosažení výjimečných výsledků.
SLOŽENÍ
PŠENIČNÁ mouka, kvasnice (JEČMEN), sůl, palmový olej, glukóza, kondicionér těsta (PŠENIČNÁ mouka, ječný slad (JEČMEN), prášek z mořských řas, izolovaný SOJOVÝ protein, kyselina askorbová, hemiceluláza, α-amyláza), kyselina askorbová.
INFORMACE O ALERGENECH obsahuje SOJU, PŠENICI, LEPEK (JEČMEN). Vyrobeno v zařízení, které také zpracovává SOJU, PŠENICI, SEZAM, VEJCE, MLÉKO, RYBY, MĚKKÝŠE, KRUSTY, KORÝŠE, LEPKOVÉ OBILOVINY, OŘECHY, ARAŠÍDY A SULFITY.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g
Energetická hodnota 1500 kJ / 358 kcal
Tuky 3,3 g
– z toho nasycené 0,8 g
Sacharidy 71,8 g
– z toho cukry 1,4 g
Bílkoviny 12,7 g
Sůl 1,4 g
